Vuoden ensimmäinen Kokkikerho kokoontui viime viikolla.
Pikku-kokkien ohjelmassa oli tällä kertaa valmistaa yhdessä lounas, jonka tietysti nautimme yhdessä.
Ja pikku-kokkien menu näytti tällä kertaa tälläiseltä.
Aluksi vähän funtsailimme mitä raaka-aineita pöydästä löytyi ja mitä olisi tarkoitus niistä valmistaa.
Pöydästä löytyi perunoita(valmiiksi jo kuorittuja, vähän nopeuttaa...)
Valmis lihapullataikina ja salaattivärkit.
Ensimmäisenä perunoitten pilkkomista, että saadaan muusiperunat kiehumaan...
eikä tarvittu kun kaksi laastaria...
Kun saatiin perunat valmiiksi, päästiin pyörittelemään lihapullia.
Se onnistui ilman haavereita.
Tämä oli helppoa, kun vaan muisti välillä kostuttaa käsiä vesikipossa.
700g jauhelihaa oli äkkiä valmiina lihapullina.
Lihapullat uuniin ja sitten oli vihersalaatin vuoro.
Taitavammat veitsen käyttäjät pilkkoivat kurkun, tomaatit ja viinirypäleet. Joukon nuorimmainen oli salaatin repijä.
Paukun servettikoulu....
Lounaan valmistumista odotellessa Pirde täyttää makumittarilomakkeet pikku-kokkien kanssa....jokainen arvioi oman onnistumisensa tehtävissään. Ja ruokailun jälkeen arvioidaan aikaansaannosten maku, ja jos ei miellyttänyt mietittiin mitä olis voinut tehdä toisin....tässä tulee aina mielenkiintoisia ja välillä hauskojakin vastauksia, mm: "lihapulliin voisi laittaa sisään kinkkua" "meinasin pyörtyä kun salaatti oli niin hyvää".
Syömään!
Vihdoinkin nälkäiset kokit pääsivät maistelemaan omia aikaansaannoksia.
Ja kyllä maistuikin kaikille ja pitihän sitä santsatakin, sen verran oli herkullista.
Helmikuussa kokoonnutaan kokkien kanssa seuraavan kerran ja taitaa olla peräti ystävänpäivä 14.2
